quinta-feira, 19 de abril de 2012

Sopa de tomate

Uma sopinha deliciosa, que sabe tão bem nestes dias de chuva e mais frios. Ultimamente tenho comido muita sopinha, é preciso perder uns quilinhos a mais. Queria contar-vos que daqui a uns dias vou iniciar um novo tratamento para poder ter o meu tão desejado bebé, estou muito contente e também com pensamento positivo! Rezem por mim.


Ingredientes:
1000 g tomate maduro, cortado em quartos
1 cabeça inteira de dentes de alho, cortada ao meio
200 g cebola roxa, cortada em quaros
Sal q.b.
Pimenta q.b.
6 ramos de tomilho, só as folhas
500 g água
30 g azeite
1 c. chá de molho-inglês
1 c. chá de vinagre balsâmico


Preparação na Bimby:
Coloque na Varoma uma forma de alumínio tipo bolo-inglês com tomate, a cabeça de alho e a cebola, tempere com sal, pimenta e o tomilho. Reserve.
Coloque no copo a água e a Varoma e programe 35 min/Varoma/vel 2. Retire a Varoma e descasque o alho.
Adicione à água do copo todos os ingredientes da Varoma e triture 1,30 min e vá progressivamente até à vel 7.
Adicione o azeite, o molho-inglês e o vinagre e envolva 10 seg/vel 3.

Nota: Eu adicionei à sopa um ovo escalfado.

Fonte: "Revista Bimby - Janeiro 2012"

12 comentários:

  1. Esta sopinha está uma maravilha! Que delícia! Gosto muito de sopa de tomate.
    Muitos beijinhos

    ResponderEliminar
  2. Adoro sopa de tomate, principalmente se levar pimento vermelho :)
    Desta apenas retirava os croutons!

    ResponderEliminar
  3. Uhmmm... eu sou suspeita porque tomate para mim vai bem de qualquer forma e feitio. E esta tua sopinha está bem apelativa.
    Quanto ao resto, só posso dizer-te que te desejo muita, muita sorte. Às vezes as coisas não vêm exatamente quando nós queremos, mas há que ser persistente. Verás que quando menos esperares terás o teu tão desejado bebé nos braços.
    Beijinhos grandes.

    ResponderEliminar
  4. ESSA SOPINHA É PERFEITA PARA O DIA DE HOJE.
    ESTA COM MUITO BOM ASPECTO.
    BJS

    ResponderEliminar
  5. Terás uma velinha na Nossa Senhora de Fátima por tua intenção :)
    Desejo que rapidamente concretizes todos os teus sonhos!

    A tua sopinha está maravilhosa, eu gosto tanto de sopa de tomate!

    ResponderEliminar
  6. Olá Cidália.
    Por aqui também tenho comido muita sopa lol. Tem que ser! Os malditos kilos andam aí. hehe
    Bem minha linda, desejo-te toda a sorte do mundo e vou estar contigo no meu pensamento e a torcer muito por ti.
    Um beijo enorme.

    ResponderEliminar
  7. Adoro sopa de tomate e à noite tem sido só sopa para jantar!
    Estarás nas minhas orações para concretizares o teu sonho.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  8. Cidália, sabes que esta semana fiz uma sopinha de tomate?
    Senti uma vontade enorme de comer sopa de tomate, e quando a estava a comer é que me lembrei que poderia ter adicionado um ovo em fio, fica tão bom.
    Andamos em sintonia.
    Desejo-te muita, mas muita sorte, nesta tua nova etapa, que tudo corra como desejarem.
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  9. Cidália serás abençoada para que o teu sonho se concretize. Tens de estar tranquila :)
    A sopinha esta com optimo aspecto, de tomate gosto muito.

    Beijinho

    ResponderEliminar
  10. OLÁ CIDÁLIA,
    ESTOU PRECISANDO DE UMA SOPINHA ASSIM PARA AJUDAR
    CURAR A MINHA TOSSE, RSRS.
    QUE DEUS TE ABENÇOE VAI DAR TUDO CERTO, CONFIE A VITÓRIA
    É SUA!

    BEIJOS,
    FICA COM DEUS!

    ResponderEliminar
  11. Olá querida Cidália:)
    Queria em primeiro lugar desejar-te toda a força e sorte para que consigas brevemente o teu bebé, espero sinceramente que este novo tratamento resulte e o teu sonho se realize:)
    Adoro sopinha de tomate e a tua está com um excelente aspeto!
    Vais ver que tudo se irá compor e que não tarda vais conseguir o teu tão esperado positivo:)

    ResponderEliminar
  12. Fico a torcer por ti e espero do fundo do coração que consigas alcançar este teu sonho. A sopinha está divinal e nestes dias de frio sabe muitissimo bem..beijinhos

    ResponderEliminar