domingo, 29 de abril de 2012

Muffins de Limão com Sementes de Papoila

Estes muffins são tão deliciosos, bem aromáticos.
A crocância das sementes dão-lhe um toque ainda mais apetecível.


Ingredientes:
1 ovo
raspa e sumo de 1 limão
2 c. de sopa de sementes de papoila
375g de farinha
200g de açúcar
125ml de óleo
125ml de leite
1 c. de chá de essência de baunilha
3 c. de chá de fermento em pó
açúcar para polvilhar


Preparação:
Numa taça misture a farinha com o fermento, o açúcar, as sementes de papoila e a raspa de limão.
À parte misture o ovo com o leite, a essência de baunilha, o óleo e o sumo do limão e junte à mistura anterior sem bater demasiado.
Forre uma forma para queques com forminhas de papel frisados e encha-as até cerca de 2/3 da sua capacidade.
Polvilhe com açúcar e leve a cozer em forno previamente aquecido (180ºC) cerca de 25 minutos.
Retire-os depois e deixe arrefecer sobre uma rede.


Fonte: http://paracozinhar.blogspot.pt/2012/04/muffins-de-limao-com-sementes-de.html

14 comentários:

  1. GOSTO MUITO DE USAR SEMENTES DE PAPOILA E NESSES MUFFINS FICARAM PERFEITAS.
    PEGAVA JÁ ALGUNS PARA O LANCHE.
    BOM DOMINGO
    BJS

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  2. Estão lindos Cidália, concordo contigo, essas sementinhas
    ficam bem em todo lado, até nas saladas.
    Beijinho.

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  3. Cidália, estes muffins estão uma maravilha. As sementes de papoila dão um aspecto muito atractivo.
    Beijinhos e bom domingo

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  4. Uma sugestão sempre deliciosa, eu adoro o efeito das sementes de papoila!

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  5. Lindos e muito apetitosos... Adoro limão nos bolos!!!
    beijinhos

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  6. Que ricura de madalenas¡¡¡¡¡, estaran de muerte¡¡¡, me llevo dos, Un beijinho

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  7. Hummm que bolinhos tão bons. Gosto muito das sementes nos bolos macios.
    Um beijinho e boa semana

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  8. Que delicia Cidália :))Ficaram lindos e com as sementes de papoila ainda melhor!!
    Beijinhos e bom feriado!!

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  9. Olá Cidália! Que lindos ficaram. Boa Semana. Bjs

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  10. Cidália, ficaram lindos, as sementes de papoila dão-lhe um toque encantador!
    Beijocas e boa semana:)

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  11. QUERIDA CIDÁLIA,
    FICARAM PERFEITOS, ESSAS SEMENTES DÃO UM TOQUE ESPECIAL, ADOREI!

    TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
    BJS ♥

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  12. Ficaram tão lindos Cidália, gostei muito! Imagino-os bem aromáticos :) Também gosto muito do crocante das sementinhas...
    Beijinho querida e boa semana

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  13. Gostei muito Cidália. Já comprei as sementinhas e esta receita é perfeita para as experimentar.
    Bj
    Márcia

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