segunda-feira, 9 de maio de 2011

Gelado de Morango

Nunca tinha feito um gelado até esta experiência que vos mostro hoje, claro que só me atrevi a fazê-lo quando adquiri a Bimby.
O gelado ficou óptimo, muito saboroso e bem cremoso.


Ingredientes:
200 g açucar
800 g morangos
1 limão descascado, s/ parte branca nem caroços
200 g natas frias
1 clara de ovo
1 lata leite evaporado (previamente congelado em cuvetes)

Preparação na Bimby:
Coloque no copo o açucar e pulverize 15 seg, Vel 9.
Junte os morangos, o limão, as natas, a clara e dê uns golpes de Turbo para desfazê-los.
Adicione o leite evaporado e programe 2 min, Vel 9, envolva o gelado com a ajuda da espátula.

Fonte: "Bimby - as receitas essenciais"

15 comentários:

  1. Que linda foto Cidália, tem uma apresentação e uma cor fantástica, deve ter ficado uma delicia!
    Um beijinho.

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  2. Cidália, que sobremesa refescante e deliciosa!
    Adoro essa combinação de morangos,limão, creme de leite...uma delicia!!!
    beijinhos
    Ivani

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  3. Que rico gelado, eu tambem quero uma bimby rs rs ...

    bjocas

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  4. Que bela experiência o resultado é fantástico, tambem já fiz gelado na bimby, mas agora vou-me aventurar com a máquina de fazer gelados!

    Beijinhos

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  5. Que geladinho tão bom Cidália, e de morango ainda melhor deve ter ficado uma maravilha :))
    Beijinhos

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  6. Ficou mesmo fantástico. A bimby é realmente uma grande aquisição.
    Beijinhos

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  7. Hoje fomos pelo menos 3 a colocar gelado de morango :)...
    K cor apetitosa tem o teu
    beijinhos

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  8. Que delicia de gelado. Também ando muito tentada em fazê-lo. Beijinhos

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  9. Boa noite! Geladinho bom! Boa semana! Bjs.

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  10. Uma receita maravilhosa esta, adorei. já está anotada. Um abraço, Marta. http://martabenica.com.br/receitas

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  11. Cidália este gelado é o que fazem nos cursos da bimby é mararilhoso :) Não me canso de comer nunca :)

    Beijinho

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  12. Delicioso esse gelado e de morango fica melhor ainda!
    Já estou seguindo o seu blog é muito bom!
    bjs,
    Andréa....

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  13. Seu blog é muito interessante...
    Estou te seguindo.... Tenha um Lindo Dia!
    Siga meus Blogs: http://cartasdeumcoracao.blogspot.com/
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  14. Este gelado me deixou com agua na boca Cidalia,gostei e levo a receita ,obrigada,beijinho

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  15. Com este calor, só apetece mesmo comer estas coisas boas e fresquinhas =)

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