segunda-feira, 16 de maio de 2011

Bolachinhas de Muesli

Andava com muita vontade de fazer umas bolachas diferentes, e com ingredientes mais ao meu gosto, pois quando faço biscoitos ou bolachas, faço-as sempre ao gosto do marido, se não ele não as come, mas desta vez pensei em mim!
E não é que fiz tão bem! Eu gostei muito do meu miminho para mim própria... não é que sabia mesmo que ia gostar destas bolachinhas, e na verdade não me enganei!
Hoje entrei em dieta... bah... quando me sentir em baixo venho aqui pedir-vos miminhos.


Ingredientes:
125 g manteiga
1/2 cháv. almoçadeira de açucar mascavado
1 ovo
1/2 c. sobremesa de bicarbonato de sódio
1 c. sopa de água quente
3/4 cháv. almoçadeira de farinha integral
3/4 cháv. almoçadeira de coco ralado
2 cháv. mal cheias de muesli

Preparação:
Misture a manteiga um pouco amolecida com o açucar mascavado.
Junte o ovo e bata bem com uma colher de pau. Dissolva o bicarnonato de sódio na água e deite na mistura anterior.
De seguida junte a farinha integral, o coco e o muesli. Misture até os ingredientes estarem bem ligados. Se for necessário amasse um pouco. Com uma colher de sopa, distribua a massa num tabuleiro de forno, forrado com papel vegetal.
Leve ao forno a 190ºC durante 10 minutos.

Fonte:  Doces Temperos

19 comentários:

  1. Que lindas, se são de aveia são as preferidas do meu marido, agora há muito que não faço.
    Beijocas.

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  2. Ficaram com um óptimo aspecto :))
    boa sorte para a dieta.
    Beijinho

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  3. Ficaram lindas essas bolachinhas... Cidália eu junto-me a ti na dieta. Aos meses que ando a dizer que vou fazer e nunca consigo, agora e' que vai ser de vez : ) Ou o meu medico vai ficar zangado comigo.

    Beijinhos

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  4. Que bolachinhas gostosas Cidália!!!
    Ficaram lindas! Fez bem em pensar em você e te fazer um mimo...afinal temos que pensar em nós também!!! rs
    Tenha uma semana linda!
    Beijinhos
    Ivani

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  5. Interessante. Eu nunca ouvi falar de muesli. Mas quando achar quero experimentar essa receita. Meu estômago anda me pedindo comidas saldáveis.

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  6. Ficarma umas ricas bolachinhas. Boa sorte com essa dieta.
    Beijinhos

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  7. Os teus biscoitos estão fantásticos!
    Boa sorte com a dieta.

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  8. Cidália, as bolachinhas ficaram fantásticas!!!
    Um beijo:))

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  9. Essas bolachinhas têm cá um aspecto mais tentador!!!

    Bjoka
    Rita

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  10. Cidália tb me junto a ti na dieta :) eu ando a tentar mas as vezes faço cada asneira que vale por todos os dias que como bem eheheheh

    As bolachinhas ficaram optimas.

    Beijinho

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  11. Cidália,
    os seus biscoitinhos estão lindos e com certeza com esses ingredientes estão uma delícia!
    Se a gente ficar só nos agrados dos maridos a gente nem come, rsrs.

    Um grande beijo!!

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  12. Obrigada pela visita. Gostei muito do teu blog tb não conhecia!!! Estes biscoitos têm de ir para a minha lista dos "a fazer". Agora tb tenho de ir com calma porq não estou bem em dieta mas ando a cortar numas coisitas!!!

    Beijocas

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  13. Cidália querida,
    quanto a sua pergunta, a marmelada tem a mesma textura da goiabada, mais os sabores são diferentes, eu não gosto de marmelada prefiro a goiabada, mas pra quem gosta pode fazer o recheio com marmelada que fica bom do mesmo jeito.
    Obrigada pelo carinho e pela pergunta.
    Beijinhos........

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  14. Olha só que ricas bolachinhas Cidália e fizes-te muito bem em fazer um miminho só para ti que nós bem merecemos verdade? Parabéns ficaram lindas,

    beijinhos!!

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  15. Têm um óptimo aspecto! Também vou fazer uma fornada de bolachas integrais agora. O Verão pede!

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  16. Que receita maravilhosa e bem apresentada, tenho certeza que deve está deliciosa também. Um abraço, Marta.

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