Bacalhau Assado com Batata a Murro

Este é um daqueles pratos que toda a gente sabe fazer, pois não tem ciência nenhuma, apesar disso mostro-o para poder dar alguma ideia a alguém, por vezes não sabemos o que havemos de cozinhar, falta-nos ideias, aqui fica mais uma ideia para uma refeição bem saborosa e saúdavel.

Ingredientes para 2 pessoas:
2 postas de bacalhau demolhado
7 batatinhas novas
1 pimento verde
1 pimento vermelho
6 dentes de alho
Azeite q.b.
Sal

Preparação:
Comece por ligar o forno nos 200ºC.
Lave bem a batatinhas e coloque-as num tabuleiro de ir ao forno, coloque o sal. Coloque o tabuleiro com as batatas no forno e deixe assar por 35 minutos.
Grelhe o bacalhau e os pimentos.
Despois de grelhados, desfie o bacalhau para uma travessa de servir. Limpe o pimento de pele e desfie também.
Quando as batatas estiverem assadas, dê-lhes um murro ( eu utilizo o pilão do almofariz, pode usar uma colher, assim não se queima ).
Espalhe as batatas na travessa o bacalhau e o pimento, regue tudo com azeite fervido com alho.