XIX Congresso da Sopa em Tomar

Realiza-se amanhã o XIX Congresso da Sopa que vai ter lugar em Tomar, Mouchão Parque, com abertura às 12h30. 

À entrada do recinto poderá adquirir o seu bilhete (5 € para maiores de doze anos, 2 para menores de doze ou 12 € bilhete familiar para dois adultos e duas crianças) que lhe dará direito a degustar as diferentes sopas do Congresso, pão, água e café. Para quem quiser será ainda disponibilizado pelo preço de 3 € o "kit" de congressista que inclui tigela, colher, copo e guardanapo. No Congresso vão estar representados cerca de 40 restaurantes e 80 tipos de sopas disponíveis e vinhos provenientes das adegas da região. Além das habituais sopas de peixe e sopa da pedra, são de destacar algumas novidades como a sopa de lampreia, sopa de corno, sopa à Convento de Cristo, caldo de enguias, caldo de leitão na caçoila, sopa do Espírito Santo e sopa de queijo com bolinhas de carne.