segunda-feira, 28 de maio de 2012

Tarte de Morangos com creme de pasteleiro de citrinos

Uma tarte refrescante para iniciar uma nova semana.
Esta tarte pode ser feita com qualquer fruta que nos apeteça eu já fiz com meloa, com manga, com papaia e com ananás.
Boa semana!




Ingredientes:
1 placa de massa folhada
Morangos
130g de açucar
casca de laranja e limão
2 ovos
2 gemas
2 colheres de sopa de açucar baunilhado
600ml de leite (usei magro)
30g de farinha maizena





Preparação do Creme de Pasteleiro (Bimby):
Deite no copo o açucar e pulverize à Vel. 9. A seguir junte as cascas de laranja e limão e programe de novo Vel. 9. Incorpore os restantes ingredientes e programe 6 Minutos/Temp. 90ºC /Vel. 4.




Preparação da tarte:
Deite a massa numa tarteira e pique o fundo, em cima coloque uma folha de papel vegetal e cubra com grão ou feijão de modo a que a massa não crie bolhas.
Depois de fria a massa e o creme pasteleiro, monta-se então a tarte.
Corte os morangos em lâminas, coloque o creme de pasteleiro dentro da massa e decore com os morangos.

22 comentários:

  1. hummmm tão boa Cidália. Deve ser deliciosa!

    Beijinho

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  2. Linda e com um aspecto delicioso!

    Bjs.

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  3. Que lindaaaaaaaaaaaaa.......
    Linda, linda!!!!
    Bjoka
    RIta

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  4. Que maravilha de tarte, mesmo apetitosa!

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  5. Riquisima¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ te ha quedado muy bonita Cidalia, besos

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  6. Oi Cidália. Sua tarte ficou linda. Que delícia! Boa semana pra você.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  7. LINDA E COM MORANGOS AGRADA-ME, VOU TER SAUDADES DELES QUANDO ACABAREM.
    BOA SEMANA
    BJS

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  8. Assim com morangos é como gosto mais :)
    Linda!
    Beijinho.

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  9. Ficou lindíssima a tua tarte!! Os morangos foram uma escolha deliciosa :) Também gostei das outras opções.
    Beijinho e boa semana

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  10. Ficou linda e muito bem decorada.
    Bj
    Márcia

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  11. CIDÁLIA,
    SUA TARTE FICOU PERFEITA, LINDA E DELICIOSA!

    BEIJINHOS ♥

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  12. Acho que já tudo foi dito..., acrescento,que fiquei com uma vontade enorme de te
    levar uma fatia;)
    Beijocas linda.

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  13. Cidália, essa tarte deve ser uma delícia daquelas, até já me estou a imaginar a dar-lhe uma enorme dentada!!!
    Beijocas e boa semana:)

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  14. que delicia de tarte!!! este creme com morangos é muito gostoso! ficou linda a tarte!!!

    http://deliciasdaisa.blogspot.com.br/

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  15. Acho que essa tarte deve ser uma maravilha, mas que com manga também deve ficar muuuuito boa! :D Beijinho, Tania.

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  16. Que maravilha de tarte! Adorei! Parece-me mesmo muito bem :)
    Beijinhos

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  17. Fantástica esta tarte, os morangos dão-lhe logo um ar irresistivel!

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