Este caril de frango não é o tradicional, é mais uma daquelas receitas do livro "Coisas Boas que não engordam", é mesmo rápido de fazer, afinal tem mesmo poucos ingredientes.
Um prato rápido de fazer, e delicioso.
À receita original, acrescentei uns pedaços de ananás.
Ingredientes:
2 peitos de frango
2 tomates
1 c. sopa de azeite
3 c. de café de caril
Sal e pimenta q.b.
Preparação:
Retire toda a gosrdura dos peitos de frango e corte-os em pedaços.
Coloque uma colher de sopa de azeite numa frigideira e frite-os rapidamente até terem uma cor dourada.
Lave os tomates e corte-os em cubos pequenos.
Junte o tomate de frango, juntamente com o caril. Misture bem e tempere a gosto.
Baixe o lume e deixe cozinhar durante 10 minutos em lume brando.
Sirva bem quente acompanhado com arroz.
Que bela receita, saudável, rápida e saborosa!!
ResponderEliminarBjinhs
Um caril rápido, mas confesso que me faz falta aquele molho cremoso que tanto gosto!!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Boa!!! Diferente e apetitosa :)
ResponderEliminarum beijo kida, espero que estejas melhor...
Caril de frango é sempre bom, e para os dias em que o tempo falta, esta é uma excelente sugestão :)
ResponderEliminarGOSTO MUITO DE FRANGO COM CARIL MAS HÁ MUITO QUE NÃO FAÇO.
ResponderEliminarGOSTEI DO TEU COM O ANANÁS, DEVE FICAR BEM BOM.
BJS
mesmo ao meu gosto - adoro caril!
ResponderEliminarHmm, parece me muito bom :)
ResponderEliminarFicou com um aspecto muito bom, os meus parabéns!
ResponderEliminarOLÁ CIDÁLIA!
ResponderEliminarRECEITAS COM FRANGOS SÃO SEMPRE BEM VINDAS, GOSTEI MUITO DESTE PRATO!
BEIJINHOS..♥
gostei :) principalmente porque não leva natas :)
ResponderEliminarOlá Cidália,
ResponderEliminarGostei muito desta versão de caril, mais saudável e igualmente deliciosa! O ananás ficou aí muito bem, de certeza :)
Beijinho
Cidália, gostei desta versão, aliás faço uma bastante parecida :) Assim sem o leite de côco não é tão engordativo! E gostei do ananás :)
ResponderEliminarUm beijinho.
Cidália, deve ter ficado muito saboroso!
ResponderEliminarCom abacaxi,hummm uma delicia!
Ótima tarde querida.
Bjs
Ivani
Beijinhos a todas, obrigada pelos comentários tão queridos.
ResponderEliminar