Este pudim pode ser feito com o sabor de chá que mais gostarmos, eu utilizei chá com sabor a côco e canela, da próxima vez vou utilizar chá de laranja e canela.
Gostei muito do sabor suave.
Ingredientes:
2 saquetas de chá
1 litro de leite
300 g de açucar
10 ovos
Caramelo p/ a forma
Preparação:
Aqueça o leite sem ferver com as saquetas do chá.
Deixe na infusão até arrefecer.
Numa tigela deite o leite o açucar e os ovos e bata até ficaram tudo bem misturado.
Deite caramelo líquido numa forma de pudim.
Deite o preparado na forma.
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Leve o pudim a cozer em banho-maria por 60 minutos.
Eu cozi na bimby, é mais simples.
Ficou lindo Cidália, também já fiz um pudim de chá e gostei bastante.
ResponderEliminarBeijocas.
Que saboroso que deve ser!
ResponderEliminarUAU...CIDÁLIA, FICOU LINDO DEMAIS!
ResponderEliminarBEIJINHOS...♥
Apesar de já ter visto muitos receitas de pudim de chá, nunca fiz... mas acho que vou fazer, pois ao ver o teu deu-me uma vontade!
ResponderEliminarBjs.
Que maravilha de pudim, ficou excelente!
ResponderEliminarBeijinhos
Uma ideia bem original e deliciosa! Esse sabor é bem do meu agrado! O pudim ficou lindo...ainda há por aí uma fatia para eu provar? ;)
ResponderEliminarBeijinhos
Olá Cidália! Não conhecia o teu blog e tem mesmo experiências muito doces, e as salgadinhas não lhe ficam atrás. Muito bom!
ResponderEliminarBjninhos
Ficou lindo o seu pudim Cidália!
ResponderEliminarGostei da idéia do chá.
Vou experimentar fazer!
Bjs querida.
Ivani
Ficou tão bonito!! :D
ResponderEliminarE agora com a quantidade de chás com sabores interessantes podemos fazer pudins muito ricos.
beijinhos
Que lindo! Eu vou experimentar com lúcia lima, que é o que mais gosto :)
ResponderEliminarUm beijinho.
Ficou mesmo bonito o teu pudim!
ResponderEliminarCoco e Canela?
ResponderEliminarAMEI.
Super diferente.
Quero fazer !!!
Bjao
Nunca comi pudim de chá, mas viciada em chá como sou só posso gostar e muito.
ResponderEliminarFicou lindo
Um beijinho
ENGRAÇADO QUE NUNCA BEBI CHÁ COM ESSES SABORES.
ResponderEliminarGOSTEI DO TEU PUDIM FICOU UMA MARAVILHA E COM ESSES SABORES IMAGINO QUE BEM DELICIOSO.
BJS
Ficou lindo, ando curiosa com o pudim de chá ó tempo...
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