segunda-feira, 8 de outubro de 2012

Chiffon de Chocolate

Começo a semana docinho com este bolo super fofinha e delicioso!
Desejo-vos uma boa semana.




Ingredientes:
250 g açucar ( coloquei 200 g)
6 ovos
100 g óleo
100 g água morna
100 g cacau
300 g farinha
3 c. chá de fermento em pó




Preparação na Bimby:
Coloque a "borboleta", o açucar, os ovos, o óleo, a água, o cacau e programe 6 min, 37ºC, vel 3 1/2.
Se seguida programe 3 min, vel 3.
Pré-aqueça o forno a 160º-170ºC.
Adicione a farinha, o fermento e envolva 15 seg, vel 3.
Numa forma de coroa central untada com manteiga e polvilhada com farinha, deite a massa do chiffon. Leve ao forno cerca de 45 minutos.
Quando o bolo estiver cozido desligue o forno, mas mantenha-o por mais 10 minutos dentro do forno.

Nota: Não adicionei o fermento, pois utilizei farinha com fermento.

Fonte: "A Bimby - Massas e Doces"

17 comentários:

  1. Os meus filhos gostam muito deste bolinho! Uma boa semana para ti também :))

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  2. Parece-me excelente!
    Fica bem grandinho e apetecivel!

    Beijinhos.

    Aurea Sá

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  3. Esse bolo com um cházinho...é um lanche dos Deuses :)

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  4. COSTUMAVA FAZER UM PARECIDO ERA TÃO BOM.
    ESTES BOLOS SÃO OPTIMOS PARA O LANCHE.
    BOA SEMANA
    BJS

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  5. E começas a semana muito bem...
    Simples e cheio de sabor...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  6. Mas que bom este bolinho!!!
    Adoro estes bolos simples.
    beijoca

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  7. Que bolo fofo! Que delícia!!

    Boa semana. Fabiana.

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  8. Que bom aspecto, parece tão bom...
    Beijinhos

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  9. Olá querida,
    um bolinhos simples e com um aspecto tentador!

    Beijos, ótima semana!

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  10. Olá Cidália, obrigada pelas suas visitas ao LB.
    Vi que também se dedica à pasta de açúcar :)
    Este bolo tem muito boa ar!

    Um beijinho
    Teresa

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  11. Cidália, esse bolo ficou lindo e deve ser uma delícia!
    Adoro bolos de chocolate!
    Beijinhos e boa semana:)

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  12. Adoro bolos chiffon, super fofos e leves :)
    E de chocolate então... hum!
    Um beijinho.

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  13. Cidália
    Ficou soberbo este lindo bolo chiffon, imagino o quão saboroso e fofo ficou ;)
    Beijinho

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  14. Olá Cidália :)
    O teu bolo ficou lindo! É um dos meus preferidos :)
    Gostei muito do novo visual do blog.
    Beijinhos

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  15. Podia ser uma fatia desse bolinho para o lanche ;)
    Beijinho

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  16. Cidália, posso levar um fatia comigo?! :D É que a bolos de chocolate ninguem resiste, ainda para mais chiffon.. imagino como deve ser fofo e delicioso.
    Beijinho.

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