Bolo de Limão

Um bolinho de limão delicioso, para iniciar mais uma semana, que terá um feriado pelo meio.
O glacê por cima do bolo, dá-lhe um ar charmoso, e é uma delícia, pois é também ele uma tentação de limão!
Boa semana a todos!

Ingredientes:
260 g açucar
2 limões
4 ovos
200 g natas
100 g manteiga
250 g farinha
1 c. sopa fermento em pó p/ bolos

Ingredientes p/ o glacê:
280 g açucar
Sumo de 1 limão

Preparação na Bimby:
Para o glacê, coloque o açucar no copo e pulverize 15 seg, vel 5.
Reserve numa taça.
Para o bolo, coloque o açucar a casca de 1 limão e pulverize 15 seg, vel 5.
Coloque a "borboleta", o sumo dos 2 limões, os restantes ingredientes, excepto a farinha e o fermento, programe 5 min, vel 4.
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Sem a "borboleta", junte a farinha, o fermento e programe 15 seg, vel 3.
Deite o preparado para uma forma de bolo inglês previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leve ao forno cerca de 30 minutos. (No meu forno foi 45 minutos)
Entretanto prepare o glacê juntando o açucar reservado ao sumo de limão, envolva com a ajuda de um garfo.
Retire o bolo e deixe arrefecer.
Coloque o bolo num prato de servir e quando estiver frio, regue com o glacê.

Fonte: "A Bimby Massas e Doces"