Chiffon de Chocolate

Começo a semana docinho com este bolo super fofinha e delicioso!
Desejo-vos uma boa semana.

Ingredientes:
250 g açucar ( coloquei 200 g)
6 ovos
100 g óleo
100 g água morna
100 g cacau
300 g farinha
3 c. chá de fermento em pó

Preparação na Bimby:
Coloque a "borboleta", o açucar, os ovos, o óleo, a água, o cacau e programe 6 min, 37ºC, vel 3 1/2.
Se seguida programe 3 min, vel 3.
Pré-aqueça o forno a 160º-170ºC.
Adicione a farinha, o fermento e envolva 15 seg, vel 3.
Numa forma de coroa central untada com manteiga e polvilhada com farinha, deite a massa do chiffon. Leve ao forno cerca de 45 minutos.
Quando o bolo estiver cozido desligue o forno, mas mantenha-o por mais 10 minutos dentro do forno.

Nota: Não adicionei o fermento, pois utilizei farinha com fermento.

Fonte: "A Bimby - Massas e Doces"