sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

Salada de Pêra com Roquefort e Nozes

Apesar de estar um tempo bem frio, cá por casa ainda se comem saladas, depois de uma sopinha bem quentinha!
Esta salada ficou deliciosa.


Ingrendientes:
Alface
Espinafres baby
Queijo roquefort
Nozes
1 pêra
1 c. sopa de vinagre balsâmico
1 c. sobremesa de mel
Sal q.b.

Preparação:
Num prato disponha a alface, os espinafres, o queijo e as nozes e tempere de sal.
Corte a pêra em fatias, numa frigideira coloque o mel e o vinagre deixe aquecer e coloque a pêra, vá virando as fatias de pêra, quando o vinagre reduzir, apague o lume e disponha a pêra sobre a salada.
Sirva de imediato.

10 comentários:

  1. Que delicia de salada, os ingredientes foram todos muito bem escolhidos!!
    Beijinhos

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  2. Tem um aspecto bem "fino".
    Beijinhos e bom fim de semana

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  3. POR AQUI TBM ESTÁ FAZENDO FRIO, E AS SALADAS SÃO SEMPRE BEM VIDAS, ADOREI A TUA RECEITA!

    BEIJINHOS..♥

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  4. uma sopinha seguida desta saladinha foi uma refeição excelente :) gostei da combinaçãp!

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  5. Eu diria que é uma rica salada, comeria com prazer!

    Bjs.

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  6. Que linda salada!

    Bjs e bom fim-de-semana

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  7. Salada muito saborosa! Ficou linda!
    Com o calor que está fazendo aqui seria perfeito!
    Beijinhos
    Ivani

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  8. Gostei da tua saladinha Cidália! Tem óptimo aspecto e os ingredientes agradam-me. Sabes que eu também continuo a comer saladinhas, mas sempre depois duma sopinha!
    Um beijinho.

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  9. Cidalia,
    Uma saladinha muito apetitosa amiga... Ficou com um aspecto bem apetitosa : )

    Ja agora aproveito para desejar os votos de um Feliz Natal para ti e toda a tua família, e um Bom Ano de 2012.

    Beijinhos!

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