Ingredientes:
Massa penne
Cenoura ralada
Cogumelos frescos laminados
Peito de frango desfiado (pode ser cozido, assado)
Alhos picados
Azeite q.b.
Pimenta q.b.
Sal q.b.
Queijo ralado a gosto
Preparação:
Coza a massa conforme instruções da embalagem.
Num frigideira anti-aderente, coloque um fio de azeite e os alhos picados, deixe cozinhar um pouco e acrescente os cogumelos e a cenoura e deixe cozinhar.
Por fim acrescente o frango.
Se começar a secar um pouco, acrescente um pouco da água da cozedura da massa.
Junte a massa ao frango e envolva.
Tempere com pimenta e rectifique o sal.
Polvilhe com queijo e sirva.
E do pouco se faz muito.Só precisamos de um pouco de imaginação!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Que delícia querida Cidália :))Concordo contigo, nos tempos que correm não dá para estragar!
ResponderEliminarBeijinhos
Ora aí está uma refeição com imaginação,
ResponderEliminaro que nem sempre acontece com a grande parte das pessoas;)
Gostei muito kida;)
Beijocas.
Olá Cidália.
ResponderEliminarEstou de volta :)
A tua massinha parece-me bem deliciosa!
Beijinhos
E SAIU UMA REFEIÇÃO BEM APETITOSA.
ResponderEliminarBJS
Eu gosto muito de frango porque com as sobras podemos fazer tanta coisa.
ResponderEliminarEsta massa está divinal. beijoca
Uma refeição bem saborosa e em que nada se desperdiça.Muito boa sugestão.
ResponderEliminarBj
Márcia
E por vezes as coisas mais simples e práticas de fazer são as que nos sabem pela vida:D
ResponderEliminarNão duvido que esta tenha ficado deliciosa e a massa parece no ponto ;)
Querida Cidália,
ResponderEliminaruma massinha simples e irresistível!
Beijinhos ♥
Nada se perde, tudo se transforma.
ResponderEliminarÉ um mandamento que devemos ter sempre em atenção!
Gostei muito da tua sugestão!