Queques de Laranja

Gosto muito de bolinhos, estes são deliciosos.
Ideais para um lanche, para levar para um piquenique que foi mesmo o caso destes!
Desejo a todos um excelente final de semana.

Ingredientes:
200 g açucar (coloquei 180 g)
2 laranjas
2 ovos
70 g manteiga
250 g farinha
1 c. sopa de fermento em pó p/ bolos
1 pitada de sal

Preparação na Bimby:
Coloque no copo o açucar, a casca de 1/2 laranja e pulverize 15 seg, vel 9.
Junte as laranjas previamente descascadas sem a parte branca e sem caroços e bata 1,30 min, vel 9.
Coloque a borboleta, os ovos, a manteiga e programe 5 min, 37ºC, vel 2.
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Unte com manteiga e polvilhe com farinha formas para queques.
Retire a borboleta, adicione a farinha, o fermento, o sal e programe 15 seg, vel 3.
Deite nas formas e leve ao forno cerca de 25 minutos.

Fonte: "A Bimby Massas e Doces"