Da minha cozinha sai muitas vezes peito de frango recheado, além de ser uma carne que gosto muito, é uma forma de experimentar novos recheios, coisa que eu gosto bastante.
Esta conjugação de sabores para mim está perfeita, e o iogurte fez com que não ficasse um recheio seco.
Cozinhei na Actifry, mas pode fazer-se no forno.
Ingredientes:
Peito de frango
Maça em pedaços
Farinheira (sem pele)
Salsa picada
Tomilho picado
Queijo em quadrados
Sal
Pimenta
Iogurte Natural
Sumo de Limão
1 c. sopa Becel líquida
Preparação:
Abra o peito de frango em bifes e tempere com sal, pimenta e sumo de limão.
Numa taça coloque os restantes ingredientes, tempere com sal e pimenta e envolva.
Coloque a mistura sobre os bifes de frango e enrole, prenda com a ajuda de palitos.
Coloca-se os rolinhos na Actifry com uma colher de sopa de Becel líquida e programa-se 25 minutos.
Servi com legumes salteados.
Mas que aspecto delicioso!
ResponderEliminarEstá fantástico! A maçã e a farinheira devem fazer um contraste muito feliz!
ResponderEliminarHummm que delicia Cidália, essa mistura de sabores gosto demais, frango com maçã combinam muito bem. Gostei demais. Adoreisua travessinha, super delicada. Bjos
ResponderEliminargosto tanto :) fica uma delícia :) beijinhos
ResponderEliminarQue delicia, levo a receita.
ResponderEliminarBjs
Já experimentei recheado só com farinheira, e é uma maravilha!!!
ResponderEliminarEstá mesmo apetitoso :)
beijinhos
Uma belissima conjugação de sabores,
ResponderEliminarKiss
Uma ótima sugestão e muito bem apresentada! beijinhs,,,
ResponderEliminargosto mt de frango ficou uma maravilha bjs
ResponderEliminarTambém gosto bastante da carne de frango, e adoro rechear.
ResponderEliminarEste recheio com a maçã e farinheira parece-me tão bem :)
Um beijinho.
Ficou com um aspecto delicioso gostei da combinação de ingredientes,.
ResponderEliminarbj
Olá,
ResponderEliminarEsta receita d peito de frango recheado despertou a minha curiosidade, deve ficar uma delícia. Gostei do teu cantinho, voltarei sempre
Bjns e bom domingo
Isabel
http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/
Que bom aspecto que ele tem :)
ResponderEliminarUma verdadeira tentação!
ResponderEliminarFicou delicioso!
Beijoca
Cláudia