sexta-feira, 29 de junho de 2012

Frango assado com limão

Frango assado no forno é sem dúvida o prato favorito do meu marido, então com os frangos caseiros ainda melhor, pois ele come cheio de orgulho o frango criado por ele, fica mesmo vaidoso!
Este frango foi feito com temperos a olho, ficou uma delícia.




Ingredientes:
1 frango inteiro
Cebolas às rodelas
Alhos picados
1 limão
Batatinhas
Azeite
Vinho branco
Sal q.b.
Piri-piri q.b.
Pimentão doce q.b.
Pimenta q.b.




Preparação:
Pica-se o limão e coloca-se dentro do frango.
Eu optei por atar as pernas do frango, mas é opcional.
Coloca-se todos os ingredientes num pirex e tempera-se a gosto.
Leva-se ao forno a 200ºC por +/- 1 hora e 40 minutos, vira-se o frango a meio do tempo.



14 comentários:

  1. Que maravilha de refeição... isto sim são frangos caseiros! Pelo tamanho daquela perna vê-se logo.
    bjs e bom fim de semana

    ResponderEliminar
  2. Olá querida.Vi seu endereço no blog dafamiliaantunes e vim te conhecer.Adorei suas receitas.Fica dificil escolher qual a mais apetitosa.Vim te convidar para que conheça meu cantinho também.Beijos.
    Vanderleia blog: http://comeresocomecar.blogspot.com.br/

    ResponderEliminar
  3. Ficou com uma cor dourada,perfeita.Bj
    Márcia

    ResponderEliminar
  4. Hummmm e quem não gosta? Ficou com uma cor optima e as batatinhas...que delicia!

    Bjs

    ResponderEliminar
  5. Um parto mesmo caseiro! Quem pode não gostar?
    Eu adoro frango assado, e com o toque do limão fica especial.
    Beijinho.

    ResponderEliminar
  6. QUERIDA CIDÁLIA,
    O MEU ESPOSO TAMBÉM ADORA FRANGO INTEIRO ASSADO, O SEU
    FICOU COM UMA COR LINDA E O ASPECTO DELICIOSO!

    BEIJINHOS ♥

    ResponderEliminar
  7. ADORO FRANGO ASSADO NO FORNO E ESSE ESTA MESMO COMO EU GOSTO....ADOREI.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

    ResponderEliminar
  8. Você fez do jeitinho que gosto. Perfeito, tudo perfeitíssimo, incluindo essas batatas
    bjos

    ResponderEliminar
  9. Ficou uma refeição de aspecto caseiro delicioso!

    ResponderEliminar
  10. Ficou com um aspecto d-e-l-i-c-i-o-s-o!

    ResponderEliminar
  11. Vou fazer hoje para o jantar qualquer coisa do género! :) hehe*

    ResponderEliminar
  12. Ficou com óptimo aspecto este franguinho!
    Beijo

    ResponderEliminar
  13. Cidália, frango assado no forno, quando é caseiro e bem temperado, com sabor liomonado, não tem rival. É uma das maneiras que mais gosto de cozinhar o frango, não tenho é a sorte de ter um marido que se dedique à produção de frangos, que é uma coisa que eu não me importava mesmo nada ;)

    ResponderEliminar