sábado, 24 de setembro de 2011

Arroz de Legumes

Eu gosto muito de arroz, seja com que ingrediente for!
Este arroz tem a minha especial preferência, pois tem ervilhas, cenoura e couve, legumes de que eu tanto gosto, o arroz ficou soltinho e delicioso.


Ingredientes:
1 cebola
1 cháv. de ervilhas
2 cenouras raladas
3 folhas de couve cortadas em juliana
1 cháv. de arroz agulha
3 cháv. de água
Sal q.b.
Azeite q.b.

Preparação:
Num tacho coloque o azeite e a cebola picada, deixe refogar.
Junte os legumes e deixe cozinhar.
Junte a água e deixe ferver, e de seguida junte o arroz, os temperos e deixe cozinhar até a água desaparecer.

5 comentários:

  1. Que belo arroz, gosto muito dele assim cheio de legumes!

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  2. Muito bom esse arrozinho.
    Cidália mudei de casa, o meu endereço novo é este: http://duxaskitchen.blogspot.com/
    beijinhos,
    Duxa

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  3. Ficou bem soltinho ao meu gosto.
    Um beijinho.

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  4. Olá Cidália, vim conhecer seu blog através do blog da Duxa, gostei muito do seu cantinho, tem muitas receitas deliciosas, vou levar seu link assim acompanho suas receitas. Parabéns pelo blog. Sucesso. Beijos...Um ótimo domingo

    Josy

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  5. Ficou com um aspecto mesmo muito bom! Eu adoro este tipo de mistura, coincidência que coloquei hoje uma receita deste tipo também!
    Estamos em sintonia.

    Beijinho.

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